Das Weingut Biblia Chora liegt an den Hängen des Berges Paggaion bei Kokkinochori, Kavala. 1998 erstellten Vassilis Tsaktsarlis und Vagelis Gerovasiliou einen Weinberg von biologischem Anbau, die heute über 350 Hektar erstreckt. In diesem Landstrich ist die moderne Kellerei, in dem die Weine des Weinguts hergestellt werden. Die Philosophie der Weinherstellung konzentriert sich auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Wein, der durch das Ökosystem des Berges Paggaion binden wird und drückt die Einzigartigkeit der Natur. Um dieses Ziel zu, den Anbau und Vinifikation erfolgen unter besonderen Carakter zu erreichen, wobei nicht nur das Wissen und die Erfahrung, sondern auch durch die Zusammenlegung Tradition mit Technologie. Die Ktima Biblia Chora privaten Weinberge liegen auf einer Höhe von 380 Metern, und dehnen sich über etwa 350 Hektar aus. Das regionale Klima ist am Mittelmeer mit milden Wintern und kühlen Sommern betraf sowohl von der Meeresbrise der Ägäis und den Bergen von Mount Pangaion. Es besteht ein großer Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, der vorteilhaft auf die langsame Reifung der Trauben wirkt. (c) http://www.bibliachora.gr/

Biblia Chora

2 Produkte
Top